離乳食後期に入って赤ちゃんがしっかりカミカミ出来るようになったら、手づかみ食べに挑戦しましょう。
一度にたくさん口に入れて喉に詰まってしまうことがないよう、手づかみ食べをさせている時は目を離さないようにしましょうね！
このお好み焼きは、ふわふわ生地の中に野菜の触感も感じられます。
手がべたつくのが嫌いな赤ちゃんも、これならきっとパクパク食べてくれますよ！
冷蔵庫の残った野菜を使えるのも便利！
ここでは我が家の調理方法をご紹介します！
材料（2０枚ぐらい）
- キャベツ 1／8個(だいたいでOK！)
- 豚ひき肉 150ｇ
- 小麦粉 大さじ4
- 舞茸 1／2パック(にんじんなど、冷蔵庫にある適当な野菜でOK！)
- 卵 2個
- 鰹節 適量
- 青のり 適量
- 醤油 少々
※我が家は、一度にまとめて焼いて、残りは冷凍保存するスタイル！
量が多い場合はすべての食材を1／2に減らすなど調整してください★
作り方
１．ボウルに全ての材料を加えて、よーく混ぜます。
３．テフロン加工のフライパンにスプーンで丸く落とし、中火で片面2分ほど焼いてください。
（ほどほどの大きさで焼いて、後で食べやすいサイズに切るのもおススメ！）
４．ひっくり返して弱火でしっかり焼けば完成です！
(中までしっかり火を通してください)
ふわふわ生地の中に野菜の触感も感じられます。
手がべたつくのが嫌いな赤ちゃんも、これならきっとパクパク食べてくれますよ！
ポイント
■中まで熱が通っているか確認しましょう！焼きがあまい場合は追加で加熱してください。
■加熱時間は食材の量によって異なります。様子を見ながら時間を調節してください。
■お子様に合わせて食材の大きさ・やわらかさを調節してください。
おすすめの手づかみ食べメニュー
キャベツとひき肉のお好み焼き以外にも、おすすめの手づかみ食べメニューが沢山あります！
是非こちらもチェックしてください★
冷蔵保存：当日中に食べきって下さい。
冷凍保存：1週間以内に食べきって下さい。
■期間の記載はあくまで目安です。味・匂いなど、少しでもおかしいと感じた場合は廃棄して下さい。
■いずれも食べる前に電子レンジなどで加熱して下さい。
食材は、特定のアレルギー体質を持つ赤ちゃんの場合、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。
初めて食べさせる際は注意が必要ですので、もしアレルギー反応が出た場合にすぐに医療機関を受診できるよう、平日の午前中などの時間帯に与えましょう。
また、ひとさじからスタートさせて、身体に変化がないか慎重に観察をするようにしましょう。
